白山市地处长白山腹地，其地貌特征为“九山半水半分田”，联合国“人与生物圈”长白山自然保护区有60％的面积在白山市，素有“立体资源宝库”，是全国著名“特产名城”， 是中国“人参之乡”、“西洋参之乡”、“林蛙之乡”、“红景天之乡”、“蓝莓之乡”、“黑木耳之乡”和“北五味子之乡”。
2010全市特产总产值实现50.7亿元，占全市总产值的70%。特产总收入实现32亿元，特产农民人均收入3278元，占全市农民人均收入的60%。特产业已成为白山市农村经济发展的重要支柱产业，是农民增收致富的主要途径。
2010年的特产工作在振兴人参产业、“6211”食用菌致富工程、大力发展特色加工产业的指引下，各项工作都有飞跃的发展，
人参产业快速发展。人参是我市特产业中的重头戏，业是我省乃至全国的核心产区，中国人参在吉林，吉林人参在白山，2010年全市人参和西洋参面积比上年有所增长，产量也有很大提高，保持了快速发展的新势头，出现振兴的局面。在人参种植上全市40个人参小区基本上实现了GAP规范化生产，在加工方面，结合人参药食同源，有效地推进了人参食品、人参保健品、人参药品等精深加工产品的研发和生产，抚松、靖宇、长白三大产业园入驻人参加工企业达到15户，2010年投入资金7亿元，有力地推进了全市人参产业的振兴，2010年全市实现人参加工产值16亿元，比上年增长34%。
中药材生产保持良好发展形势。中药材产业是我市重点发展的优势产业之一，人工栽培的主要品种有：高山红景天、细辛、贝母、党参、黄芪、天麻、灵芝、五味子、轮叶党参、甘草、防风等。在市政府高度重视，加大投入的基础上，发展势头良好，种植面积和产值都取得了突破性成效，在中药材种植上市农委2010年主要抓的工作是规范化、标准化栽培，提高产品的科技贡献率和产品的质量，加快生产示范园区的建设，带动了全市中药材产业的快速发展。
食用菌生产有了突破性发展。我市是全省乃至全国的林木主产区，林木资源丰富，林木产品加工所余边角废料和树头枝丫材，完全可以满足食用菌规模化栽培对各种原材料的需求。我市辖区内雨量充沛，气候适宜，光照充足，水源丰富，非常适合各类食用菌的生产。我市幅员广阔，农村居住相对分散，农户庭院面积大，生产发展空间广。农村无污染，水质好，能源充足。这些独特的优势条件，构筑了我市较强而无一伦比的食用菌生产优势。我市的食用菌生产多以棚式栽培（菇类）和林下栽培（木耳）为主，由于原材料好、气候适宜，加上人工管理精细，产量高、规格齐、质量好，与外省产品比，有肉厚、新鲜、耐贮、口感好等特点，无论出口还是内销，都颇受客商欢迎。另外，由于季节气候原因，我市大都5—10月份出产品，与南方食用菌生产形成反季栽培之优势，这种优势就在于该季节出口产品可抢占市场先机，对我绝对有利。2010年在“6211”致富工程的牵动下，我市食用菌生产出现前所未有的发展势头，生产面积比上年增长20%以上，产量增长32%，2010年发展的重点是优质黑木耳和香菇及杏鲍菇、榆黄蘑等品种。
林蛙生产形势喜人。林蛙对生存环境的要求极为苛刻，必须具有良好的森林植被、水资源、气候、昆虫资源等环境条件，缺一不可。白山市属寒温带湿润性气候区，气候冷凉，森林覆盖率达78%、且层次分明，水资源十分丰富，流域面积100平方公里以上的河流有50多条，山间小溪纵横，数量繁多，是发展养蛙的最佳区域。据调查，全市适合封沟养蛙的沟系有822条，面积300多万亩，养蛙资源十分丰富。2010年林蛙油等产品市场价格走高，也推动了全市林蛙生产的发展，市农委重点抓了林蛙养殖的规范化和标准化，提高资源的有效利用率，到目前规范化封沟已占总面积的85%以上，林蛙全身都是宝，综合开发价值高、潜力巨大。我市从事林蛙加工的主要企业有：白山市永利药业、临江市利生源生物公司、靖宇县三宝堂公司等20多家，生产的主要产品：林蛙油软胶囊、林蛙即食汤、生物抗菌剂，临江市利生源生物公司研制的林蛙系列化妆品也将面市。
山野菜生产继续保持稳步发展，白山市的山野菜资源十分丰富，年总产量5万余吨，占全省总产量的45.5%，是名符其实的原产地和主产区。长白山山野菜是在长白山区特殊的地理、气候、土壤、植被等自然条件下孕育的珍稀植物资源，具有不可比拟的原产地优势。白山市山野菜的主要产品有：大叶芹、刺嫩芽、蕨菜、薇菜等，据调查分析，其它区域虽有同品种生长，但因生长的环境条件不同，山野菜在色泽、口感及营养成分等方面也存在很大差异，而且产量也非常小，构不成竞争威胁。因此，长白山山野菜具有独特的市场竞争优势。长白山山野菜产于良好的生态环境中，是安全、营养、无污染、纯天然的高级绿色山珍食品，而且大多数品种具有医疗保健作用，深受国内外消费者的喜爱，具有独特的产品优势。目前，我市的山野菜90%以上外销，其中60%以上出口，而且产品一直供不应求。2010年重点是发展山野菜的野生保护及合理密植，扩大保护地面积，到年末全市的山野菜保护面积已达到11万亩。同时，根据山野菜的生产习性，搞好就地加工，大力发展山野菜加工项目，到2010年我市有一定规模的山野菜加工已达到10家。
山珍野果生产发展态势强劲。我市的水果生产主要是突出地方特色，发展具有承诺书特点的品种，目前，我市山珍野果人工栽培的主要品种有：山葡萄、蓝莓、草莓等，2010年我们重点抓了蓝莓的生产，满足市场对饮料加工的需求，现在我市有蓝莓加工企业20多家，生产的主要产品有：蓝莓饮料、蓝莓酒、蓝莓罐头等30多个品种，成为我市特产月发展的一个亮点。
棚膜蔬菜生产方兴未艾。为更好地解决居民菜篮子问题，省、市两级政府非常重视蔬菜生产，省政府开展了“百万亩棚膜蔬菜建设”工程建设、市政府在全市开展了“蔬菜自给工程”建设，各级政府投入了大量资金重点发展温室和大棚，使居民能够在冬季吃上本地生产的放心蔬菜，2010年全市新建棚膜面积2250亩，我市的棚膜蔬菜除大路菜外，重点是生产榆黄蘑、平菇、杏鲍菇和香菇等具有当地特色的、受居民欢迎的产品，通过一年的努力，使我市棚膜蔬菜生产有了很大的进步，有力地推动了欧美蔬菜产业的大发展。
回顾全年工作，我们感到做好农村工作就必须坚持科学发展，遵循市情特点和客观规律，创造性的开展工作；就必须坚持以人为本，着力解决好民生问题，推动农村经济和农民收入持续增长；就必须处理改革发展稳定的关系，统筹协调各方面利益，保持社会和谐。