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白山市人参系列健康产品基地建设项目

  吉林外资网    时间:2025年04月16日    来源:商务厅 【加入收藏】 【打印此文】 【关闭窗口】  
 

1.项目简介

1.1项目背景

1.1.1产品简介

人参因具有神奇的药用和保健功效,素有“百草之王”“东方神草”之称,人参药食两用,药用价值高,应用于保健品、化妆品、食品、饮料、礼品、参烟、参酒、参糖、参茶等多个领域。

项目依托长白山地区丰富的人参种植资源和夯实的产业基础建设人参系列健康产品基地,生产人参精华素片、人参健康饮品、低糖参脯、人参酥脆片、人参营养休闲食品、人参利咽糖、人参美容茶、纯酿人参利口酒及人参高级化妆品。

1.1.2市场前景

1.人参行业发展现状

(1)全球人参行业发展现状

人参因具有神奇的药用和保健功效,素有“百草之王”“东方神草”之称,人参药食两用,药用价值高,除大量用于配方药外,也进入保健品、化妆品、食品、饮料、礼品、参烟、参酒、参糖、参茶等多个领域,近年来全球人参产量稳步增长,2021年全球人参产量达84677吨,2023年全球人参产量达到97321吨,目前,全球人参主要产自韩国、朝鲜、俄罗斯、美国、加拿大、日本和中国七个国家,其中,中国占全球80%以上的产量。数据显示,2023年全球人参市场规模约为466亿元,并预计未来几年将持续保持平稳增长的态势,到2029年市场规模将接近896亿元,年复合增长率约为9.6%。

(2)中国人参行业发展现状

近年来中国人参产销量均保持增长趋势,2021年中国鲜人参产量达69850吨,其中,吉林占56.78%,黑龙江占28.63%,辽宁占7.37%,需求量达70031.9吨从价格走势来看,自2014年中国鲜人参市场均价开始逐步下降,2021年中国鲜人参市场均价为121.4元/千克,2023年中国鲜人参市场均价约为120.6元/千克。

2020-2023年,受疫情影响我国人参进口数量不断增长。2023年进口数量达到约90吨,同比增长21.8%。2022-2023年进口金额保持稳定,到2023年约3229万美元。从进口产品来源来看,2023年,我国人参进口主要来源为加拿大、韩国与美国,其中加拿大占比约60%,韩国占比约26%,美国占比15%。我国是人参产量大国,从我国人参进口整体情况来看,我国主要是对外进口价值高的精加工产品,量小但附加值高;随着国内消费者收入的提高,对于人参制品的品质要求提高,将拉动行业的进口。综合来看,我国人参行业进口形势较好,主要竞争压力来自国内人参品牌的崛起以及对于人参加工技术的持续提高

2019-2021年,受疫情影响我国人参出口数量不断下跌,2021年达到近年来低谷。2022年以来,出口不断回暖,到2023年达到约2070吨,同比增长44%。人参出口金额整体呈现W型走势。2021年为近年来低谷,出口金额仅24万美元。2022-2023年出口金额不断回升,到2023年超过160万美元,同比增长46%,回升至2017年水平。从出口目的地来看,2023年,我国人参出口主要目的地为日本,占比超过40%,其次为中国香港与中国台湾,占比分别为23.8%与16.9%,其他地区占比不足5%。从出口均价方面,2017-2023年人参出口均价在0.5-0.8美元/千克区间波动。2022年出口均价小幅上涨,2023年约0.85美元/千克,但总体来看相对稳定。总体来看,我国人参出口呈现数量先降后增,2023年有回暖趋势,从出口标的来看,我国约40%的人参出口至日本,且出口均价相对稳定。从长期来看,随着国内企业对于人参消费品的研发,对外出口人参产品品类的附加价值的不断提升,有望拉大我国人参出口数量以及出口金额。

(3)吉林省人参行业发展现状

作为全国人参产量第一大省,人参产业是吉林省最具优势特色、最有发展潜力的产业。吉林省种植人参主要有伐林栽参、林下栽参以及非林栽参三种方式。吉林省人参主要分布在延边、通化、白山和吉林4个地区,即敦化市、珲春市、和龙市、安图县、汪清县、抚松县、靖宇县、长白县、临江市、通化县、柳河县、梅河口市、集安市、蛟河市、桦甸市、磐石市、辉南县等十几个主产县。为保障人参质量,吉林省先后制定15项人参领域国家标准和近50项地方标准。同时,为参农提供标准、绿色的种植方案。与种粮食一样,吉林省人参种植也全面开展测土种参和产品检测认证,全省园参平均单产由每平方米16公斤提高到20公斤,优质率达到75%以上。

2023年,吉林省人参产业实现了标准化生产、精深化加工、品牌化销售,形成了一二三产深度融合的集群化发展态势,生产规模和产品质量均得到稳步提升。据省农业农村厅参茸办公室统计,2023年吉林省园参种植面积14.5万亩、鲜参产量3.4万吨,林下参种植面积116.5万亩、鲜参产量3.4万吨,全省人参产业综合产值708.5亿元,同比增长10.3%,首次突破700亿元。

近年来吉林省锚定农业强省建设目标,把人参产业打造成为千亿级规模产业,构建起多点支撑、多业并举、多元发展新格局。在抚松、集安、靖宇、通化、延吉等地,形成了以人参为主导的产业带,涌现了较多的人参生产企业以及人参医药企业等等。目前,吉林省已开发生产人参食品、药品、保健品、化妆品、生物制品五大系列1000多种产品,实现了人参的全株开发利用。

2.人参保健品及化妆品行业发展现状前景

(1)人参保健品行业

现代研究证明,人参中含有皂苷类、多糖类、蛋白类以及氨基酸等成分,具有调节机体免疫、抗心肌缺血、抗氧化、抗老年痴呆和抗衰老等活性。随着人参保健品生产企业的增多,整个行业的产量和产能不断增加,国内目前涉及人参保健品行业的公司普遍规模不大目前,获得国家食品药品监督管理局批准文号的人参类保健品共计160多种,涉及人参饮料、人参可乐、人参口服液、人参酒、人参茶等多个品种。由于参类保健品既能直接服用,也能用来泡酒或者煲汤,所以比较受消费者欢迎。

保健食品作为预防疾病和促进健康的有效手段逐渐获得广泛认可,加之原料是传统名贵滋补品,双重优势驱动行业规模稳步扩张。2019-2023年,我国人参类保健食品行业市场规模由104.15亿元增长至121.39亿元,期间年复合增长率3.90%;预计2024-2028年,我国人参类保健食品行业市场规模由125.7亿元增长至151.04亿元,期间年复合增长率4.70%。

(2)人参化妆品行业

人参富含多种抗氧化剂和营养素,如皂苷、微量元素和氨基酸,这些成分被认为具有抗衰老提亮肤色和增强肌肤弹性的作用目前全球人参化妆品市场规模已达到约45亿美元。亚洲市场,尤其是中国和韩国,是人参化妆品的主要消费地区,贡献了超过60%的市场份额。韩国因其悠久的人参种植历史和先进的化妆品研发技术,在该领域具有领先地位。随着中国消费者对天然、健康生活方式的追求,以及对传统中医药文化的认同,将推动人参化妆品市场的增长,并且“天然”和“无添加”的化妆品趋势为人参化妆品带来了发展机遇。预计到2025年,全球人参化妆品市场规模将达到230亿美元,显示出强劲的增长势头。线上销售渠道的增长和消费者对个性化、多样性产品的需求预计将为行业带来新的增长点。

1.1.3技术分析

1.人参精华素片

本产品以人参(包括参茎叶)为主要原料,采用超临界萃取、色谱柱分离纯化、有效成分微孔包埋及低温成型等先进工艺精制而成。

2.人参健康饮品

本产品采用先进的UHT灭菌技术,以人参切片浸提液为主要原料,经营养素调整并配以纯净碳酸水精制而成。

3.低糖参脯

本产品采用无菌包装技术,以制取人参浸提液后所剩切片为原料并辅以果葡糖浆及无能量功能甜味剂等其它配料,采用真空、加压两段式浸渍法精制而成。

4.人参酥脆片

本产品以制取人参浸提液后所剩切片为原料,采用先进的真空微波快速脱水技术生产人参酥脆片,使原料形成疏松多孔的组织结构和酥脆的质地,最大限度保留原料中营养成分。

5.人参营养休闲食品

本产品以制取人参萃取物后所剩不完整参片为原料,采用超细粉碎、营养平衡调配、高温瞬时熟化及无菌充氮气包装技术精制而成。

6.人参美容茶

本产品采用微波杀菌技术进行处理,以制取人参萃取物后所剩不完整参片为原料,并配以其它辅料精制而成。

7.人参利咽糖(含片)

本产品以人参浸提液为主要原料,经能量值调整并辅以多种维生素等辅料,采用高温快速加热及二次成型技术精制而成。

8.纯酿人参利口酒

本产品是以制取人参萃取物后所剩人参及茎叶碎末为主要原料并采用现代生物工程技术酿制而成的美味营养型低度酒。

9.人参高级化妆品

本产品是以制取人参萃取物后所剩人参及茎叶碎末为主要原料,并采用超细粉碎、保湿成分活化及高剪切均质乳化等先进工艺精制而成。

1.1.4项目建设的有利条件

(1)政策优势

《吉林省人民政府办公厅关于印发吉林省长白山人参产业发展“十四五”规划的通知》提出依托长白山人参优势特色产业集群建设,充分发挥重点龙头企业引领带动作用,大力开发人参食品、药品、保健品、化妆品、生物制品及野山参加工品等。在人参主产区重点建设食用人参、药用人参、人参化妆品、人参提取物、特色野山参精深加工产业联合体,有效促进人参产业全链条、全领域的协同开发。

《吉林省人民政府关于加快推进全省人参产业高质量发展的实施意见》提出重点支持人参非传统药用部位、活性物质或有效组分、新结构及新靶点或新作用机制等研究,加快益智类、抗病毒类、抗心肌缺血、冠心病类人参创新药物开发。加快多元化、高端化人参美白、保湿、护肤等系列化妆品和日化用品开发,积极培育人参日化用品名优特新品牌。应用生物技术、生物工程等方法,加快人参酵素、人参肽、人参发根、饲料添加剂等生物制品开发,进一步提升人参综合开发利用水平。

《白山市人民政府办公室关于印发“健康白山2030”规划纲要的通知》提出促进健康与食品融合,加大科技创新力度,依托长白山资源和白山特色农产品,发展绿色食品、休闲食品、保健食品、有机食品等各类健康产品。推动农产品、食品精深加工。推进保健食品产业发展壮大,加快特殊膳食、营养配餐药膳等特色功能食品产业的培育与发展。实施“放心肉”和“健康米”工程,深入推进人参产业振兴工程和千万吨矿泉水工程建设,促进果木菌蔬、蛙鹿禽鱼精深加工,率先建立食品安全监测可追溯体系,高起点建设国家重要的绿色有机食品基地。

《长白朝鲜族自治县国民经济和社会发展第十四个五年规划和2035年远景目标纲要》提出加强对人参食品、保健品的开发力度,逐渐恢复和壮大人参产业规模,打响长白区域人参品牌。加快推进“药食同源”,加快生物转化技术研究,深度开发人参药品、保健品、化妆品等系列医药健康产品以及人参方便食品、健康食品,重点发展肽谷生物等高端精深加工产品,推进野山参精深加工项目建设,形成以精深加工为主导的新型人参加工业,全面提高人参的加工层次、产品档次,推动全县人参产业由规模数量型向集约化质量型升级。

(2)资源优势

水电资源:长白县境内控制界河面积2497.6平方公里,内河河流面积5761平方公里,资源总量为11.48亿立方米,实际利用水量为2.7亿立方米。水能资源理论蕴藏量为23万千瓦,规划装机16.23万千瓦,其中:界河鸭绿江干流为12.7万千瓦,适宜中方开发建设电站7处,规划装机5.83万千瓦;内河理论蕴藏量为10.28万千瓦,规划建设电站51处,装机8.4486万千瓦。已建电站28座,装机54700千瓦(占内河规划装机的64.74%)。

特色产业资源:长白县药用植物共有136科943种,其中计产的55科112种,总储量11500吨。主要野生地道中药材有山参、黄芪、五味子、刺五加、党参、细辛等,储量达1597吨。全县参业留存面积达到392万平方米,其中:人参留存面积342万平方米,西洋参留存面积50万平方米;人参作货面积125万平方米,水参总产量366万公斤,其中人参产量330万公斤,西洋参产量36万公斤。北五味子人工种植面积累计发展到11231亩。以穿龙薯蓣、沙参、细辛等为主的其它中小药材发展面积达到2873亩。境内符合有机、绿色食品的产品品种有20种左右。

土地资源:长白县总面积为249760公顷,人口密度每平方公里30人,人均占有面积1.22公顷(除水域面积)。全县耕地面积14926.66公顷,森林面积220880公顷,草地面积6840公顷,园地面积1006.66公顷,水域面积2580公顷,其它用地面积2973.33公顷。长白山自然保护区在县境内面积16386.66公顷。

3)产业优势

近年来,白山市成功引进了日本津村、北京同仁堂、华润集团等15户国内外知名企业,重点培育了中民康达、肽谷、大自然、华润和善堂、皇封参业等龙头企业,新开发人参皂苷、人参多肽、人参多糖、人参茶珍、黑参、人参纯粉片、野山参含片和同仁堂参等一批具有核心竞争力的精深加工产品,人参产业链条进一步延伸,形成了人参食品、药品、保健品、化妆品和生物制品等五大系列300余个品种,其中人参食品200余种、化妆品60余种,获批药食同源产品78个,取得省级以上科研成果5项,新开发人参产品58种。人参滴丸、人参果皂苷胶囊、人参肽、人参单体皂苷Rg3、人参面霜、人参面膜等产品深受市场青睐。2023年,全市人参加工业产值70.3亿元,占全省加工业总产值的28.7%。

白山市全力构建人参中药材“12345”产业体系,即培育交易额超百亿级人参交易市场1个,培育交易额超50亿级中药材交易市场和产值超50亿级龙头企业各1个,建成具备科研成果转化能力的科研平台3个,建成千亩以上人参中药材标准化保供种植基地4个,建成具有地区显著特点的三产融合产业园区5个。以中国人参产业示范区为重要平台,加快成立人参产业发展联盟,推进国药人参医药产业园、华润三九产业基地、山西振东药业人参灵芝深加工等项目落地,打造集人参加工、市场物流、科技研发、质量检测等为一体的产业链条。目前,白山市已建成并投入使用省级创业孵化基地17个,基地面积13万平方米,在孵企业558户。

4)人才优势

白山市专业技术人才6.38万人高技能人才1.3万人,其中,突出贡献中青年专家39人;拔尖创新人才13人,已形成了一支初具规模、门类较齐全、整体实力逐渐增强的人才队伍。市区内建有长白山职业技术学院,是经吉林省政府批准、国家教育备案的一所具有高等教育招生资格的公立普通高校。学院是以高等教育为主,兼顾中等职业教育,同时开展社会培训和职业技能认证教育的多层次、多门类教学型高职院校。学院有18个高职专业面向全国招生,12个中职专业面向全省招生。学院培训中心有六大类30多个项目的技能培训和职业资格教育,年培训能力达5000人次。

5)区位优势

长白县是吉林省对外开放的前沿窗口,也是我国“一带一路”东北亚经济圈的重要节点,有1个国家一级边境口岸和3个临时过货通道,口岸基础设施完善。多年来,先后被评为全国文化先进县、全国文明县,连续五次被评为“全国双拥模范县”,六次荣获全国民族团结进步模范集体等荣誉称号。

1.2项目建设内容及规模

1.2.1建设规模

项目建成后,年产人参精华素片200吨、人参健康饮品20000吨、低糖参脯2000吨、人参酥脆片2000吨、人参营养休闲食品1000吨、人参利咽糖1000吨、人参美容茶1000吨、纯酿人参利口酒2500吨及人参高级化妆品300吨。

1.2.2建设内容

项目占地面积100亩,购置人参饮片深加工、饮料、各种食品、配制酒化妆品生产设备,并配套建设生产车间、办公室、质检中心、锅炉、车库等设施

1.3项目总投资及资金筹措

1.3.1项目总投资

本项目总投资55000万元,其中:建设投资44000万元,流动资金11000万元。

1.3.2资金筹措

企业自筹

1.4财务分析及社会评价

1.4.1主要财务指标

项目达产后,年销售收入47000万元,利润7000万元,投资回收期10年(税后,含建设期2年),投资利润率12.73%。

说明:表中“万元”均为人民币

1.4.2社会评价

本项目的建设能够带动长白县人参种植业的发展,且项目产生的废渣可为养殖业提供优质饲料,因此,本项目可促进养殖业及种植业的发展,使种植、养殖、加工三者进入良性生态循环,改善生态环境,进而促进生态农业的发展。

1.5合作方式

合资、合作、独资,其它方式可面议。

1.6需外方投资方式

资金,其它方式可面议。

1.7项目建设地点

白山市长白县

1.8项目进展情况

正在对外招商。

2.合作方简介

2.1基本情况

名称:长白朝鲜族自治县商务局

地址:长白朝鲜族自治县长白大街64号

2.2概况

白山市是吉林省辖地级市,地处长白山西侧,东与延边朝鲜族自治州相邻,西与通化市接壤,北与吉林市毗连,南与朝鲜民主主义人民共和国隔鸭绿江相望,地处长白山腹地,龙岗山脉和老岭山脉斜贯全境,属北温带大陆性季风气候,总面积17505平方千米。全市辖2个区、2个县、1个自治县,代管1个县级市。截至2023年末,全市人口89.59万人。

长白县位于吉林省东南部,长白山主峰南麓,鸭绿江源头,素有“长白山下第一县、鸭绿江源第一城”之美誉。全县幅员2505.96平方公里,辖7镇1乡77个行政村和1个省级边境经济合作区、1个省级硅藻土特色工业园区是吉林省对外开放的前沿窗口,也是我国一带一路东北亚经济圈的重要节点,有1个国家一级边境口岸和3个临时过货通道,口岸基础设施完善。多年来,先后被评为全国文化先进县、全国文明县,连续五次被评为“全国双拥模范县”,六次荣获全国民族团结进步模范集体等荣誉称号。

2.3联系方式

联系单位:白山市商务局

联 系 人:朱昱泽

联系电话:+86-439-3367020    

          +86-15844990231