1.项目简介

1.1 项目背景

1.1.1 产品简介

本项目精选大米、小米、玉米、大豆等粗粮作为主要原料，加工生产出一系列膨化休闲食品。我们采用科学的生产工艺，在确保最大程度保留原料营养成分的同时，还在配料中融入了其他营养物质和香气成分，使得产品不仅营养均衡、口感上乘，而且适合各个年龄段的人群食用，具有显著的保健功效。

粗粮休闲食品有助于优化居民的膳食结构，并且丰富了食品的多样性。长期食用这类食品对身体健康大有裨益。项目完成后，将实现从粗粮的生产、加工到销售的完整产业链，打造出具有鲜明特色和市场竞争力的粗粮产业。此外，通过与农户的合作，本项目将有效扩大农民的杂粮种植规模，进而促进农民的经济收入增长。

1.1.2 市场前景

（1）休闲食品产业现状

1.市场规模

根据《2024休闲食品白皮书报告》的数据显示，2023年中国休闲食品市场规模已达到11654亿元，这标志着零食消费市场正式跨入了“万亿级市场”的行列。此外，艾媒咨询发布的《2023-2024年中国休闲食品产业现状及消费行为数据研究报告》也揭示了，自2010年起至2023年，中国休闲食品市场持续快速增长，预计到2027年，行业市场规模将增长至12378亿元，未来五年的复合增长率预计将保持在10%以上。

2.市场集中度

目前，中国休闲食品市场虽然体量庞大且品类繁多，但市场集中度相对较低。前十五大企业的市场总占有率约为21.5%，这表明行业内依然存在众多中小型企业。在这些企业中，行业领导者如良品铺子、三只松鼠、洽洽食品等，在市场份额、品牌知名度、产品创新等方面展现出显著的优势。

3.销售渠道

目前，线下渠道依然是中国休闲食品销售的主要渠道，贡献了休闲零食整体85.3%的营收。线下渠道包括便利店、仓储式会员超市、社区生鲜超市、零食量贩店等。与此同时，线上模式也在持续创新，除了传统的B2C、C2C模式外，还出现了O2O、社交电商、直播电商等新零售业态，休闲零食销售正进入全渠道融合的新阶段。

4.产量

随着休闲食品市场的不断扩张，休闲食品的产量也在持续增长。多样化的休闲零食满足了消费者对美味的追求，从传统的薯片、巧克力到现代的健康坚果、果干等，产品的多样性和创新性为消费者提供了更广泛的选择。

综上所述，中国休闲食品产业正处于一个快速发展的阶段。市场规模庞大且持续增长，市场集中度虽然较低，但龙头企业已展现出明显的优势。销售渠道日益多元化且不断创新，产量也在稳步提升。

（2）膨化休闲食品的市场现状

1.市场规模：中国膨化食品市场规模持续增长，2023年达到1383.9亿元，预计到2025年将超过1000亿元人民币。全球膨化食品市场销售额达到5072亿美元。

2.品牌竞争：膨化食品市场竞争激烈，主要品牌包括旺旺、徐福记、达利园、上好佳等，这些品牌在品牌影响力、市场份额和产品创新方面具有显著优势。品牌化发展趋势明显，加盟知名品牌可以借助其品牌影响力和市场认可度，迅速打开市场，降低创业风险。

3.粗粮休闲膨化食品的市场现状呈现出以下几个主要特点：

市场需求增长：随着健康饮食理念的普及，消费者越来越注重食品的营养价值和健康益处。粗粮因其富含膳食纤维、维生素和矿物质等营养成分，具有促进消化、控制血糖和预防心血管疾病等多种健康益处，逐渐受到消费者的青睐。此外，快节奏的生活方式使得方便、易于食用的食品更受欢迎，膨化食品正好符合这一需求。

产品创新：为了满足消费者多样化的需求，膨化食品企业不断推出新口味、新形式的产品。例如，推出不含转基因成分、有机认证、低碳足迹等产品，吸引了更广泛的消费者群体。

技术进步：膨化食品制造技术的进步使得生产商能够提供更健康、低脂肪、低卡路里的产品。智能制造技术的应用不仅保证了食品的安全性，还提高了生产效率，降低了生产成本。

综上所述，粗粮休闲膨化食品市场正处于快速发展阶段，市场需求不断增长，品牌竞争激烈，产品不断创新，技术进步推动了行业的发展。

（3）膨化休闲食品市场需求预测

1.市场规模与增长趋势：根据市场分析，2023年全球膨化食品市场销售额达到5072亿美元，预计到2033年底，全球膨化食品市场规模将达到8358亿美元，显示出膨化食品行业在未来十年内仍有巨大的增长潜力。在中国市场，膨化食品市场规模也在不断扩大，2023年中国膨化食品市场规模达到1383.9亿元，显示出消费者对膨化食品的需求日益增加。

2.消费者需求变化：随着消费者对健康的关注增加，膨化食品厂商越来越注重产品的营养价值和成分。无添加剂、低脂肪、低糖或无糖的膨化食品在市场上越来越受欢迎。此外，膨化食品市场不断推出新品种和口味，满足不同消费群体的需求，如甜味、咸味、香辣等多样化选择，以及专为儿童、运动员或素食者设计的产品。

随着人民生活水平的提高和健康饮食的需要，粗粮食品在人们生活中的消费比重越来越高，尤其在城市居民饮食消费中，粗粮食品的比例由10年前的不到10%，提高到现在的30%左右，居民饮食结构更加趋于合理，市场空间也随之不断扩大。且吉林省气候环境适宜农业发展，拥有丰富的资源与各具特色的农业，为项目发展构筑了良好的条件。

粗粮膨化食品市场需求预计将稳步增长。随着消费者对健康饮食的关注度增加，粗粮膨化食品因其营养价值和健康属性，将受到更多消费者的青睐。粗粮膨化食品不仅保留了粗粮的营养成分，还通过膨化工艺使其更加酥脆可口，满足了现代消费者对便捷、健康食品的需求。

1.1.3技术分析

本项目旨在引入先进的食品加工技术，对现有的粗粮生产流程进行升级和改造。将深入探索民间传统粗粮主食的独特配方和工艺，同时注重开发具有营养价值和功能性特点的产品。

1.1.4项目建设的有利条件

（1）政策优势

国家出台了多项政策鼓励休闲食品行业的发展与创新，如《关于培育传统优势食品产区和地方特色食品产业的指导意见》《关于进一步释放消费潜力促进消费持续恢复的意见》和《“十四五”推进农业农村现代化规划》等，这些政策为休闲食品行业提供了明确、广阔的市场前景，并为企业提供了良好的生产经营环境。

《吉林省人民政府办公厅印发关于支持农产品加工业加快发展政策措施的通知》：

（一）降低融资成本方面（第1条至第3条）。提出对农产品加工项目年度新增生产性固定资产贷款给予贴息补助；对政策性担保机构新增贷款给予担保费率补助；为符合条件的农产品加工企业提供优惠利率贷款，着力破解融资难、融资贵等难题，推动企业扩产扩能、设备升级改造。

（二）推动科技创新方面（第4条至第6条）。提出对农产品加工企业智能化改造和数字化转型给予奖补政策支持；对农产品加工关键技术、产学研合作、科技研发投入等方面给予政策支持和奖补，推动科研成果转化，提升企业科技创新能力，增强内生动能。

（三）强化要素保障方面（第7至11条）。提出安排利用专项资金加大农产品品牌宣传和省级农业产业园创建力度；对农产品加工项目在土地出让方面给予政策支持；对重大项目开辟绿色通道；筛选推荐农产品加工企业申请基金支持，进一步激发企业发展潜力和产业发展活力。 ‌

（2）产业优势

四平市被誉为“中国优质玉米之都”，创建了国内最大规模的100万亩国家绿色食品原料（玉米）标准化生产基地，四平玉米成为国家地理标志产品。这些品牌优势有助于提升休闲食品的市场竞争力和知名度。‌

四平市食品工业是传统优势产业，全市共有66户规模以上食品工业企业，年粮食转化能力可达400万吨，拥有年产酒精30万吨、淀粉180万吨、豆油48万吨的生产能力。梨树县拥有新天龙实业、曙光农牧、现代天丰、红嘴农高等龙头企业，这些企业为休闲食品项目提供了强大的生产能力和供应链支持‌。

（3）区位优势

四平市位于吉林省西南部，地处松辽平原中部腹地，是东北地区重要的交通枢纽和物流节点城市。四平市位于辽宁、吉林、内蒙古三省区交界处，是吉林、黑龙江及内蒙古东部地区通向沿海口岸和环渤海经济圈的必经之路，具有得天独厚的地理优势。

四平市的交通设施也非常完善。作为交通枢纽城市，四平拥有便捷的铁路、公路和航空运输网络。铁路方面，四平是哈大铁路和长图铁路的交汇点，连接了东北的主要城市和港口。公路方面，四平拥有多条高速公路和国道，如京哈高速公路、长深高速公路，方便了与周边地区的交通联系。此外，四平市还在规划建设机场，进一步提升其航空运输能力。

这些交通设施和地理位置使得四平市成为东北地区重要的物流中心和运输枢纽，促进了区域经济的发展和人流、物流的便捷流通，‌有利于休闲食品的运输和分销。‌

（4）人才优势

四平拥有吉林师范大学、吉林师范大学博达学院、吉林农业工程职业技术学院、四平职业大学以及正在组建的红嘴职业技术学院、吉林大学四平医学高等专科、四平广播电视大学等多所大学。其中，吉林师范大学是吉林省重点大学，有全日制本科在校生16302人，研究生1844人，留学生336人，成人教育学生15131人，每年可向社会培养数千名高等人才。周边长春、哈尔滨、大庆等城市拥有众多高校，年可提供50多万高等人才。这些人才可为项目建设提供技术支撑。

1.2 项目建设内容及规模

项目占地面积约为5万平方米，主要建设生产车间、办公综合楼及附属设施，购置成套生产加工设备、食品检测设备等。建设加工生产线，并购买相应配套设施。主要生产各种粗粮为原料的休闲食品，产品主要有锅巴、麦派、麦烧等膨化休闲食品。

1.3.项目总投资及资金筹措

1.3.1项目总投资

项目总投资50000万元，其中建设投资40000万元。

1.3.2资金筹措

企业自筹。

1.4 财务分析及社会评价

1.4.1主要财务指标

项目达产后，年销售收入27000万元，利润8300万元，投资回收期7年（税后，含建设期1年），投资利润率17%。

说明：表中“万元”均为人民币

1.4.2 社会评价

1.‌提高农民收入‌：休闲食品项目的建设有助于提高农民的收入水平。通过发展休闲食品产业，可以带动农产品加工和销售，增加农民的就业机会和收入来源，从而促进农村经济的发展。

2.‌维护社会稳定‌：休闲食品项目的实施有助于维护社会稳定。通过提供就业机会和增加农民收入，可以减少农村地区的贫困和不平等现象，降低社会矛盾，促进社会和谐。

3.‌促进区域经济发展‌：休闲食品项目的建设对区域经济发展具有显著的促进作用。通过吸引投资和促进相关产业的发展，可以带动周边地区的经济增长，增加税收，提升地方财政收入。

4.‌提升生活质量‌：休闲食品项目的发展能够丰富人们的饮食选择，满足人们对健康、美味、便捷食品的需求，提升生活质量。

5.‌推动乡村振兴‌：休闲食品项目往往与地方特色农产品相结合，通过品牌化和产业化运作，可以推动乡村振兴，保护和传承地方特色文化，提升地方知名度和吸引力。

6.‌增加就业机会‌：休闲食品项目的建设和运营需要大量的人力资源，包括生产、销售、物流等多个环节，这为当地居民提供了大量的就业机会，尤其是对于农村地区，可以有效缓解就业压力。

综上所述，建设休闲食品项目不仅具有显著的经济效益，还能带来广泛的社会效益，对促进农村经济发展、提高农民收入、维护社会稳定等方面都具有重要作用。

1.5合作方式

独资，合资、合作。

1.6需外方投资方式

资金、其他方式可面谈。

1.7项目建设地点

四平红嘴经济技术开发区

1.8项目进展情况

项目建议书已编制

2.合作方简介

2.1单位基本情况

名称：四平红嘴经济技术开发区

地址：吉林省四平市北迎宾街兴红路1号

2.2单位概况

四平红嘴经济技术开发区成立于2001年，2002年晋升为省级开发区，2010年经国务院批准升级为国家级开发区。位于东北亚经济圈中心城市吉林省四平市区西北部，总规划面积为21.35平方公里。

作为四平市唯一的国家级开发区 ，红开区充分发挥龙头和引领作用，在产业集聚发展上先行先试，特别是围绕习近平总书记视察吉林视察四平时的重要讲话重要指示精神，做足黑土地保护这篇文章，逐渐成为四平市现代农机产业隆起区、外资外贸创新转型示范区、四梨同城融合发展先导区、特色装备制造集聚区，四平向北发展的增长极。

“十四五”期间，红开区以《四平市产业布局行动纲要》为引领，结合红开区原有产业基础及未来发展方向，按照“集约发展、创新发展、高效发展、绿色发展”的总思路，着力发展装备制造、新型建材、现代物流三大主导产业，重点布局“一基地、三园区”。“一基地”，即中国黑土地保护农机产业创新示范基地，规划占地面积4.4平方公里，计划总投资109亿元，重点打造集高端制造、科研创新、配套服务于一体的现代农业装备产业基地。“三园区”，即装备制造产业园区，主要聚焦换热、环保、包装、安全设备，农机产业和工程机械、橡胶塑料制品等领域；现代物流仓储产业园区，主要聚焦农机仓储物流，仓储交易，大宗农副产品商贸物流；新型材料产业园区，主要聚焦新型墙体材料、新型防水密封材料、新型保温隔热材料、装饰装修材料，有色金属领域进行转型升级和技术改造，以及建筑垃圾、废料再生综合利用等。同时，加快培育发展数字科技产业、健康食品产业、医药产业等新兴产业，全力把红开区建设成为全市高端产业的集聚区、率先发展的引领区、转型升级的桥头堡。

红开区衷心地欢迎海内外有识之士，来区共谋合作、共同发展，我们将以最优的环境，最优的服务，为来区投资兴业的客商与朋友们，搭建最好的发展平台，与你们共创美好明天。‌

2.3联系方式

项目单位联系人：刘名言

联系电话：+86-18804340068

传   真：+86-434-3205285

邮   箱： 940712739@qq.com

项目所在市（州）联系方式：

联系单位：四平市经合局

联 系 人：温大成

联系电话：+86-434-3260536

电子邮箱：spjhjjhk@163.com