1.项目简介

1.1 项目背景

1.1.1 产品简介

坚果，是闭果的一个分类，果皮坚硬，内含1粒或者多粒种子（如板栗，杏仁等的果实）。坚果是植物的精华部分，一般都营养丰富，含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高，对人体生长发育、增强体质、预防疾病有极好的功效。根据权威机构研究得出：每周食用两次以上坚果能够降低人们患致命心脏病的风险，这是美国医生健康研究项目调查两万名男性后的准确结果。

项目拟建于安图县，依托安图县的森林覆盖面积大，坚果产量丰富的资源优势，建设果仁加工项目。

1.1.2 市场前景

（1）松子的市场前景分析农产品加工及食品

延边州年产5000吨果仁加工项目

时间：2025-03-18 13:40    信息来源：吉林省商务信息中心打印| 字号：中

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1.项目简介

1.1 项目背景

1.1.1 产品简介

坚果，是闭果的一个分类，果皮坚硬，内含1粒或者多粒种子（如板栗，杏仁等的果实）。坚果是植物的精华部分，一般都营养丰富，含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高，对人体生长发育、增强体质、预防疾病有极好的功效。根据权威机构研究得出：每周食用两次以上坚果能够降低人们患致命心脏病的风险，这是美国医生健康研究项目调查两万名男性后的准确结果。

项目拟建于安图县，依托安图县的森林覆盖面积大，坚果产量丰富的资源优势，建设果仁加工项目。

1.1.2 市场前景

（1）松子的市场前景分析

松子，一种富含营养且味道独特的坚果，其市场需求正不断上升。随着人们越来越注重健康饮食以及生活水平的提升，松子作为健康食品越来越受欢迎。此外，松子的应用范围广泛，除了直接食用外，还可加工成松子酥、松子糖等多种食品，以满足消费者的不同需求。在市场规模方面，近年来松子产业的产值持续上升，预计未来几年将保持稳定的增长趋势。

市场调研显示，松子的需求依然旺盛，特别是在健康食品领域，由于其高营养价值，松子受到消费者的热烈追捧。随着种植技术的进步和产区布局的优化，松子的产量稳定增长，市场供应充足。松子行业也在不断创新，推出更多口味和形式的产品，以满足消费者多样化的需求。在出口方面，作为全球最大的松子出口国，中国的产品在国际市场上具有很强的竞争力，出口量逐年上升。同时，松子行业也正面临可持续发展的挑战，越来越多的生产商开始注重环保和可持续性，以确保产业的长期稳定发展。

松子产业链将得到进一步的完善。从上游的松树种植和采摘，到中游的加工和销售，再到下游的批发和零售，整个产业链将更加紧密地协作，以提高效率和降低成本。政府也将加大对松子产业的支持，提供种植补贴、设立质量标准等政策措施，以促进产业的健康发展。

产品创新和品牌化经营将成为松子产业的重要趋势。为了满足消费者多样化的需求，松子行业将不断推出新产品，如松子油、松子酱等深加工产品，以及多种口味的松子零食。品牌化经营也将成为未来松子产业发展的必然趋势，通过加强品牌建设和市场营销，提高品牌知名度和美誉度，以吸引更多消费者。

国际市场拓展也是松子产业的重要发展方向。作为全球最大的松子出口国，中国的产品在国际市场上具有很强的竞争力。未来，中国松子将继续拓展海外市场，特别是北美、欧洲和亚洲等地区，以满足全球消费者对健康食品的需求。

2024年，松子的未来发展前景将十分广阔，市场规模将持续扩大，产业链将进一步完善，产品创新和品牌化经营将成为重要趋势，国际市场拓展也将为产业带来新的增长点。然而，松子产业也面临着一些挑战，如供应链管理、品质控制和市场竞争等，需要行业各方共同努力来应对和解决。

（2）核桃的市场前景分析

中国作为全球核桃的主要生产国，近年来核桃的种植面积和产量均呈上升趋势，主要产区集中在新疆、云南、山西、陕西等地。这些地区的核桃种植历史悠久，品种繁多，各具特色。随着农业科技的进步，核桃品种的改良工作取得了显著成效，出现了许多品质优良、产量高的新品种。然而，市场上仍存在一些品质参差不齐的核桃产品，需要进一步加强品质管理。在市场需求方面，随着消费者对健康饮食的追求，核桃作为一种营养丰富的坚果，市场需求持续增长，尤其是在城市地区和年轻人群体中，核桃的消费量逐年增加。同时，国内核桃市场价格受多种因素影响，包括产量、市场需求、库存、政策等，近年来价格波动较大。

未来，国内核桃市场将呈现以下发展趋势：一是品种优化与技术创新将成为推动核桃产业发展的重要动力。种植户将更加注重科学种植和管理，运用现代农业技术提高核桃的产量和品质。同时，核桃深加工产业也将不断创新，开发出更多具有市场竞争力的产品。二是深加工发展将拓展核桃市场的广度和深度。通过技术创新和产业升级，提高核桃深加工产品的品质和附加值，满足消费者多样化的需求。三是品牌建设与营销创新将成为提升核桃市场竞争力的重要手段。通过打造知名品牌和特色产品，提升产品附加值和市场竞争力。同时，利用线上线下多种销售渠道，拓宽市场覆盖面，提高产品知名度和美誉度。

（3）榛子的市场前景分析

根据2022年的统计数据，榛子市场的估值约为100.6亿美元。初步预测表明，从2023年至2029年，该市场将以8.7%的复合年增长率持续增长，预计至2029年将达到约180.4亿美元的市场规模。在2024年度，中国带壳榛子的产量达到6万吨，预计在2025年度将增至7.5万吨，这反映了中国榛子产量的稳定增长趋势。中国不仅是全球重要的榛子生产国，同时也是主要的榛子进口国之一，主要从土耳其和美国等国家进口大量榛子以满足国内市场需求。

榛子，亦称山板栗，是全球四大干果之一，深受全球消费者喜爱。作为一种高营养价值和经济价值的木本油料植物，榛子可用于生产食用油，因此市场需求较高。据市场前景分析，中国的榛子主要以野生形式存在，尚未实现规模化种植。目前，榛子主要分布在中国的东北、华北、西南等地区，其中东北地区的产量较高。

榛子作为一种营养丰富的坚果，在全球范围内拥有稳定的消费需求。随着消费者对健康食品的重视程度日益提高，对天然食品和坚果的需求不断增长，榛子作为高营养价值的食材，越来越受到消费者的青睐。在食品加工领域，榛子的应用十分广泛，特别是在巧克力和甜点中，这些产品对榛子的需求持续增长。

随着人们生活水平的提高和健康意识的增强，国内消费者对榛子等健康食品的需求持续增长。榛子不仅作为零食被直接食用，还越来越多地被用于糕点、巧克力等食品的原料中。高端消费市场和休闲零食市场对榛子系列食品的需求特别强烈，进一步推动了市场需求的增长。作为全球重要的榛子进口国，中国从土耳其和美国等国家进口大量榛子以满足国内需求。同时，中国榛子也在国际市场上占有一席之地，特别是高品质榛子产品受到国际市场的青睐。

安图县果仁加工产业展现出巨大的发展潜力与广阔的市场前景，这一乐观预期基于多方面因素的深入融合。地处长白山腹地的安图县，拥有丰富的林果资源，如优质的松子和核桃，为果仁加工提供了坚实的原材料基础。随着健康饮食理念的深入人心，果仁作为高营养价值的食品，市场需求持续增长，为产业发展注入了强劲动力。此外，借助长白山的知名度和旅游吸引力，将果仁加工产品打造成具有地方特色的旅游纪念品，将进一步拓宽其销售渠道，提升品牌影响力。综上所述，安图县果仁加工产业在原材料优势、市场需求增长、政策扶持、技术创新和旅游推广等多重因素的共同作用下，正展现出广阔的发展前景和巨大的市场潜力。

1.1.3 项目建设的有利条件

（1）政策优势

《“十四五”全国农产品产地市场体系发展规划》提出，国家级特色农产品类产地市场。主要在茶叶、中药材、花卉、桑蚕、香辛料、干果等特色农产品优势产区，布局国家级干果产地市场，带动特色农产品区域化、规范化、绿色化生产，培育一批品牌产品，提升质量效益和竞争力。

《吉林省人民政府关于加快农产品加工业和食品产业发展的意见》指出，要大力研发食品、保健食品、新型药品等产品。鼓励大型企业通过收购、联营等方式与同类企业合作。持续打造吉林大米、吉林鲜食玉米、吉林杂粮杂豆、吉林长白山人参、吉林长白山黑木耳、吉林优质畜产品、吉林梅花鹿等具有国内外市场影响力和竞争力的“吉字号”农产品品牌。

（2）区位优势

安图县位于吉林省东部、延边州西南部，地处中国东北交通动脉沿线，公路、铁路四通八达。国道、高速公路、铁路、高速铁路经过县境东北部，在安图县城设有两个火车站，一个是普通火车站（安图站），一个是高铁站（安图西站），交通极为便利。安图县的对外开放前景广阔，安图双目峰口岸是中朝边境唯一的国家级陆路口岸。此外，沈白高铁正在建设中，预计2025年正式通车，建成后北京到长白山的行程将缩短至4个小时，进一步提升了安图县的交通优势。‌

（3）资源优势

安图县地处长白山腹地，素有天然绿色宝库之称，有着得天独厚的自然资源和特产资源优势，森林覆盖率达到80%以上，沟系纵横交错，水土资源好。县内有红松林64250公顷，年产红松果仁1500吨；核桃38160公顷，年产量1246吨；榛子24380公顷，年产量510吨，葵花种植面积1298公顷，年产瓜子2300吨。在整个安图县在内，没有在本地进行加工的企业，都直接销往外地区，造成资源的大量价值外流。

1.2 项目建设内容及规模

1.2.1产品规模

项目年生产加工松子、核桃、榛子果仁5000吨。

1.2.2项目建设内容

项目总用地面积约2万平方米，主要建设研发、杀菌素精制车间、果仁初加工车间、开口加工车间、原料、成品恒温库等基础设施及配套设施。

1.3 项目总投资及资金筹措

1.3.1项目总投资

项目总投资10000万元，其中建设投资8000万元。

1.3.2资金筹措

企业自筹。

1.4 财务分析及社会评价

1.4.1主要财务指标

项目达产后，年销售收入5376万元，利润1613万元，投资回收期7.2年（税后，含建设期1年），投资利润率16.13%。

说明：表中“万元”均为人民币

1.4.2 社会评价

项目的建设可为当地居民提供丰富的就业机会，有效推动就业率的持续增长，并通过引进先进的加工工艺与管理体系，显著提升果仁产品的市场竞争力和品质。随着项目规模的不断扩大和市场需求的持续增长，可为当地经济的繁荣和社会的进步作出更大的贡献，为当地带来更多的经济和环境效益。

1.5 合作方式

独资、合资、合作

1.6 需外方投资方式

资金或其他方式可面谈

1.7 项目建设地点

安图县

1.8 项目进展情况

项目建议书已编制

2.合作方简介

2.1单位基本情况

名称：延边州商务局

地址：吉林省延边朝鲜族自治州延吉市天池路3322号

2.2 概况

安图县位于吉林省东部、延边朝鲜族自治州西南部。闻名遐迩的长白山主峰及天池瀑布等主景区坐落在县境南部，因此安图素有“长白山第一县”之美誉。全县幅员7,444平方公里，辖7镇2乡，总人口21万，其中朝鲜族人口占19.5%。安图生态环境优良、资源禀赋突出，是国家级生态示范区、国家旅游综合改革试验区、国家出口质量安全示范区、中国生态原产地品牌示范区、中国绿色中药材出口基地县、中国矿泉水之乡、中国人参之乡、中国蜜蜂之乡。同时，安图县还是中央政策研究室扶贫联系点，是国家民委全国唯一的兴边富民行动联系点。

安图生态完好。拥有人类赖以生存和发展最重要而又最优质的空气、水、土壤、植被等自然生态资源。安图作为东北地区生态屏障，全县森林覆盖率达87%，空气负氧离子含量和海南一样，每立方厘米达10万个以上；有世界上最优质的矿泉水资源，域内88条河流，是松花江、图们江、鸭绿江三江之源；有肥沃的东北黑土地资源，孕育了珍贵丰富的林下资源。

安图气候宜人。属于温带大陆性季风气候，全年365天空气质量一级。安图四季分明，全年平均气温4.3℃，夏季平均气温19.3℃，可尽情“玩山、亲水、品乡愁”，是理想的避暑天堂，2017年还被评为吉林省十大避暑胜地，有“千年林海、万年溪流，沐浴清凉、图安安图”之称；冬季平均气温-12.7℃，适合开展登山、踏雪、冰上运动等户外活动，是可以畅玩的冬天。

安图政策富集。安图县地处边疆少数民族地区，是国家级扶贫开发工作重点县，因此享受西部大开发、东北老工业基地振兴、图们江区域合作开发、民族贸易县等一系列“国字号”优惠政策。

2.3 联系方式

2.3.1项目联系方式：

联 系 人：刘健

联系电话：+86-433-5923006

2.3.2项目所在市（州）联系方式：

联系单位：延边州商务局

联 系 人：李经宇

联系电话：+86-13596515933

（责任编辑：李光辉）

松子，一种富含营养且味道独特的坚果，其市场需求正不断上升。随着人们越来越注重健康饮食以及生活水平的提升，松子作为健康食品越来越受欢迎。此外，松子的应用范围广泛，除了直接食用外，还可加工成松子酥、松子糖等多种食品，以满足消费者的不同需求。在市场规模方面，近年来松子产业的产值持续上升，预计未来几年将保持稳定的增长趋势。

市场调研显示，松子的需求依然旺盛，特别是在健康食品领域，由于其高营养价值，松子受到消费者的热烈追捧。随着种植技术的进步和产区布局的优化，松子的产量稳定增长，市场供应充足。松子行业也在不断创新，推出更多口味和形式的产品，以满足消费者多样化的需求。在出口方面，作为全球最大的松子出口国，中国的产品在国际市场上具有很强的竞争力，出口量逐年上升。同时，松子行业也正面临可持续发展的挑战，越来越多的生产商开始注重环保和可持续性，以确保产业的长期稳定发展。

松子产业链将得到进一步的完善。从上游的松树种植和采摘，到中游的加工和销售，再到下游的批发和零售，整个产业链将更加紧密地协作，以提高效率和降低成本。政府也将加大对松子产业的支持，提供种植补贴、设立质量标准等政策措施，以促进产业的健康发展。

产品创新和品牌化经营将成为松子产业的重要趋势。为了满足消费者多样化的需求，松子行业将不断推出新产品，如松子油、松子酱等深加工产品，以及多种口味的松子零食。品牌化经营也将成为未来松子产业发展的必然趋势，通过加强品牌建设和市场营销，提高品牌知名度和美誉度，以吸引更多消费者。

国际市场拓展也是松子产业的重要发展方向。作为全球最大的松子出口国，中国的产品在国际市场上具有很强的竞争力。未来，中国松子将继续拓展海外市场，特别是北美、欧洲和亚洲等地区，以满足全球消费者对健康食品的需求。

2024年，松子的未来发展前景将十分广阔，市场规模将持续扩大，产业链将进一步完善，产品创新和品牌化经营将成为重要趋势，国际市场拓展也将为产业带来新的增长点。然而，松子产业也面临着一些挑战，如供应链管理、品质控制和市场竞争等，需要行业各方共同努力来应对和解决。

（2）核桃的市场前景分析

中国作为全球核桃的主要生产国，近年来核桃的种植面积和产量均呈上升趋势，主要产区集中在新疆、云南、山西、陕西等地。这些地区的核桃种植历史悠久，品种繁多，各具特色。随着农业科技的进步，核桃品种的改良工作取得了显著成效，出现了许多品质优良、产量高的新品种。然而，市场上仍存在一些品质参差不齐的核桃产品，需要进一步加强品质管理。在市场需求方面，随着消费者对健康饮食的追求，核桃作为一种营养丰富的坚果，市场需求持续增长，尤其是在城市地区和年轻人群体中，核桃的消费量逐年增加。同时，国内核桃市场价格受多种因素影响，包括产量、市场需求、库存、政策等，近年来价格波动较大。

未来，国内核桃市场将呈现以下发展趋势：一是品种优化与技术创新将成为推动核桃产业发展的重要动力。种植户将更加注重科学种植和管理，运用现代农业技术提高核桃的产量和品质。同时，核桃深加工产业也将不断创新，开发出更多具有市场竞争力的产品。二是深加工发展将拓展核桃市场的广度和深度。通过技术创新和产业升级，提高核桃深加工产品的品质和附加值，满足消费者多样化的需求。三是品牌建设与营销创新将成为提升核桃市场竞争力的重要手段。通过打造知名品牌和特色产品，提升产品附加值和市场竞争力。同时，利用线上线下多种销售渠道，拓宽市场覆盖面，提高产品知名度和美誉度。

（3）榛子的市场前景分析

根据2022年的统计数据，榛子市场的估值约为100.6亿美元。初步预测表明，从2023年至2029年，该市场将以8.7%的复合年增长率持续增长，预计至2029年将达到约180.4亿美元的市场规模。在2024年度，中国带壳榛子的产量达到6万吨，预计在2025年度将增至7.5万吨，这反映了中国榛子产量的稳定增长趋势。中国不仅是全球重要的榛子生产国，同时也是主要的榛子进口国之一，主要从土耳其和美国等国家进口大量榛子以满足国内市场需求。

榛子，亦称山板栗，是全球四大干果之一，深受全球消费者喜爱。作为一种高营养价值和经济价值的木本油料植物，榛子可用于生产食用油，因此市场需求较高。据市场前景分析，中国的榛子主要以野生形式存在，尚未实现规模化种植。目前，榛子主要分布在中国的东北、华北、西南等地区，其中东北地区的产量较高。

榛子作为一种营养丰富的坚果，在全球范围内拥有稳定的消费需求。随着消费者对健康食品的重视程度日益提高，对天然食品和坚果的需求不断增长，榛子作为高营养价值的食材，越来越受到消费者的青睐。在食品加工领域，榛子的应用十分广泛，特别是在巧克力和甜点中，这些产品对榛子的需求持续增长。

随着人们生活水平的提高和健康意识的增强，国内消费者对榛子等健康食品的需求持续增长。榛子不仅作为零食被直接食用，还越来越多地被用于糕点、巧克力等食品的原料中。高端消费市场和休闲零食市场对榛子系列食品的需求特别强烈，进一步推动了市场需求的增长。作为全球重要的榛子进口国，中国从土耳其和美国等国家进口大量榛子以满足国内需求。同时，中国榛子也在国际市场上占有一席之地，特别是高品质榛子产品受到国际市场的青睐。

安图县果仁加工产业展现出巨大的发展潜力与广阔的市场前景，这一乐观预期基于多方面因素的深入融合。地处长白山腹地的安图县，拥有丰富的林果资源，如优质的松子和核桃，为果仁加工提供了坚实的原材料基础。随着健康饮食理念的深入人心，果仁作为高营养价值的食品，市场需求持续增长，为产业发展注入了强劲动力。此外，借助长白山的知名度和旅游吸引力，将果仁加工产品打造成具有地方特色的旅游纪念品，将进一步拓宽其销售渠道，提升品牌影响力。综上所述，安图县果仁加工产业在原材料优势、市场需求增长、政策扶持、技术创新和旅游推广等多重因素的共同作用下，正展现出广阔的发展前景和巨大的市场潜力。

1.1.3 项目建设的有利条件

（1）政策优势

《“十四五”全国农产品产地市场体系发展规划》提出，国家级特色农产品类产地市场。主要在茶叶、中药材、花卉、桑蚕、香辛料、干果等特色农产品优势产区，布局国家级干果产地市场，带动特色农产品区域化、规范化、绿色化生产，培育一批品牌产品，提升质量效益和竞争力。

《吉林省人民政府关于加快农产品加工业和食品产业发展的意见》指出，要大力研发食品、保健食品、新型药品等产品。鼓励大型企业通过收购、联营等方式与同类企业合作。持续打造吉林大米、吉林鲜食玉米、吉林杂粮杂豆、吉林长白山人参、吉林长白山黑木耳、吉林优质畜产品、吉林梅花鹿等具有国内外市场影响力和竞争力的“吉字号”农产品品牌。

（2）区位优势

安图县位于吉林省东部、延边州西南部，地处中国东北交通动脉沿线，公路、铁路四通八达。国道、高速公路、铁路、高速铁路经过县境东北部，在安图县城设有两个火车站，一个是普通火车站（安图站），一个是高铁站（安图西站），交通极为便利。安图县的对外开放前景广阔，安图双目峰口岸是中朝边境唯一的国家级陆路口岸。此外，沈白高铁正在建设中，预计2025年正式通车，建成后北京到长白山的行程将缩短至4个小时，进一步提升了安图县的交通优势。‌

（3）资源优势

安图县地处长白山腹地，素有天然绿色宝库之称，有着得天独厚的自然资源和特产资源优势，森林覆盖率达到80%以上，沟系纵横交错，水土资源好。县内有红松林64250公顷，年产红松果仁1500吨；核桃38160公顷，年产量1246吨；榛子24380公顷，年产量510吨，葵花种植面积1298公顷，年产瓜子2300吨。在整个安图县在内，没有在本地进行加工的企业，都直接销往外地区，造成资源的大量价值外流。

1.2 项目建设内容及规模

1.2.1产品规模

项目年生产加工松子、核桃、榛子果仁5000吨。

1.2.2项目建设内容

项目总用地面积约2万平方米，主要建设研发、杀菌素精制车间、果仁初加工车间、开口加工车间、原料、成品恒温库等基础设施及配套设施。

1.3 项目总投资及资金筹措

1.3.1项目总投资

项目总投资10000万元，其中建设投资8000万元。

1.3.2资金筹措

企业自筹。

1.4 财务分析及社会评价

1.4.1主要财务指标

项目达产后，年销售收入5376万元，利润1613万元，投资回收期7.2年（税后，含建设期1年），投资利润率16.13%。

说明：表中“万元”均为人民币

1.4.2 社会评价

项目的建设可为当地居民提供丰富的就业机会，有效推动就业率的持续增长，并通过引进先进的加工工艺与管理体系，显著提升果仁产品的市场竞争力和品质。随着项目规模的不断扩大和市场需求的持续增长，可为当地经济的繁荣和社会的进步作出更大的贡献，为当地带来更多的经济和环境效益。

1.5 合作方式

独资、合资、合作

1.6 需外方投资方式

资金或其他方式可面谈

1.7 项目建设地点

安图县

1.8 项目进展情况

项目建议书已编制

2.合作方简介

2.1单位基本情况

名称：延边州商务局

地址：吉林省延边朝鲜族自治州延吉市天池路3322号

2.2 概况

安图县位于吉林省东部、延边朝鲜族自治州西南部。闻名遐迩的长白山主峰及天池瀑布等主景区坐落在县境南部，因此安图素有“长白山第一县”之美誉。全县幅员7,444平方公里，辖7镇2乡，总人口21万，其中朝鲜族人口占19.5%。安图生态环境优良、资源禀赋突出，是国家级生态示范区、国家旅游综合改革试验区、国家出口质量安全示范区、中国生态原产地品牌示范区、中国绿色中药材出口基地县、中国矿泉水之乡、中国人参之乡、中国蜜蜂之乡。同时，安图县还是中央政策研究室扶贫联系点，是国家民委全国唯一的兴边富民行动联系点。

安图生态完好。拥有人类赖以生存和发展最重要而又最优质的空气、水、土壤、植被等自然生态资源。安图作为东北地区生态屏障，全县森林覆盖率达87%，空气负氧离子含量和海南一样，每立方厘米达10万个以上；有世界上最优质的矿泉水资源，域内88条河流，是松花江、图们江、鸭绿江三江之源；有肥沃的东北黑土地资源，孕育了珍贵丰富的林下资源。

安图气候宜人。属于温带大陆性季风气候，全年365天空气质量一级。安图四季分明，全年平均气温4.3℃，夏季平均气温19.3℃，可尽情“玩山、亲水、品乡愁”，是理想的避暑天堂，2017年还被评为吉林省十大避暑胜地，有“千年林海、万年溪流，沐浴清凉、图安安图”之称；冬季平均气温-12.7℃，适合开展登山、踏雪、冰上运动等户外活动，是可以畅玩的冬天。

安图政策富集。安图县地处边疆少数民族地区，是国家级扶贫开发工作重点县，因此享受西部大开发、东北老工业基地振兴、图们江区域合作开发、民族贸易县等一系列“国字号”优惠政策。

2.3 联系方式

2.3.1项目联系方式：

联 系 人：刘健

联系电话：+86-433-5923006

2.3.2项目所在市（州）联系方式：

联系单位：延边州商务局

联 系 人：李经宇

联系电话：+86-13596515933